Volim ih pravit (a i jest) jer su malo drugacije od obicnih, tj klasicnih fasiranaca. Imam dojam da su nekako "lakse", ne padaju tako tesko na zeludac kao klasicne.
Recept ide ovako:
300 g mljevenog mesa
200 ml mineralne vode
3 zlice brasna
3 zlice ulja
1 prasak za pecivo
malo nasjeckanog persina
1 cesanj bijelog luka
Sve pomjesati i ostaviti 30 minuta u frizideru - moze i vise, mislim da je moje ovaj put stajalo sat i po.
Peci na malo vrelog ulja. Posluziti uz prilog po volji, ja sam se odlucila za sampinjone sa tjesteninom (i preko malo holandez umaka)
Dobar tek! :)
Nema komentara:
Objavi komentar